Come fare il pane: i migliori libri sulla panificazione
Sentiamo spesso parlare di Omega-3, ma cosa sono esattamente? Perché vengono consigliati in qualsiasi regime alimentare? Cerchiamo di fare un po' di chiarezza.
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Al giorno d’oggi in cui la spesa è sempre più destagionalizzata, in cui nei banchi di mercati e supermercati si può trovare di tutto: da arance a luglio, peperoni e pomodori d’inverno, fragole a ottobre, non è facile orientarsi sull’acquisto giusto dei prodotti di stagione. Ecco una piccola guida stagionale.
Primavera significa risveglio della natura e lasciarsi alle spalle il rigido inverno. Camminando per la campagna è bello vedere i primi fiori sui prati, sugli alberi e sentire quel profumo di freschezza e di purificazione.
L’Alto Sile, le vie dell’acqua di risorgiva, il cuore del radicchio rosso, la casa dell’asparago bianco, il ricordo dei gelsi e bachi da seta, il silenzio delle Ville Venete. On the road nella terra dei Dogi.
Nella giornata nazionale dedicata a Dante Alighieri, ad esattamente 700 anni dalla morte del Sommo Poeta, il Dantedì, giorno riconosciuto come inizio del viaggio nell’aldilà della Divina Commedia, riscopriamo una ricetta medioevale e andiamo a convito con lui.
Tornano a splendere i dipinti delle lunette lato est ed angolo sud del Chiostro Grande di Santa Maria Novella a Firenze. Grazie a Rigoni di Asiago!
Spoilerato giorni fa dal Boss in un'intervista, dopo anni di reciproci apprezzamenti è finalmente online il video del duetto tra i Killers e Bruce Springsteen.
La musica italiana piange il grande cantautore siciliano Franco Battiato, morto nella notte all’età di 76 anni.
Cambiano luogo e modalità ma torna il Concertone a Roma del Primo Maggio. Tutte le informazioni e l'elenco degli artisti che si esibiranno, da Noel Gallagher a Piero Pelù, passando per i big del indie-rock italiano e gli artisti di Sanremo.
I Ministri sono tornati con Peggio di Niente, un nuovo brano molto rock e con un video stile La Grande Abbuffata e Miseria e Nobiltà, tra conigli, sangue, merletti e latex.
Diamond Dogs, è l'ottavo disco del Duca Bianco, pubblicato nel 1974, un concept album, una pietra miliare che chiude il periodo d’oro del glam rock
L’album dall’irriverente copertina firmata Andy Warhol, il disco dei record e della rinascita, una pietra miliare del rock, compie 50 anni Sticky Fingers dei Rolling Stones.
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