Tags : Zucchine

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Pasta gamberi, zucchine e zafferano

Dagli stuzzichini, agli antipasti, fino alla pasta un duo imbattibile nelle cucine è sicuramente zucchine e gamberetti, vero? Ma che dite di aggiungere un tocco rock alla ricetta preparando una pasta con gamberetti,

Insalata di gamberi rosa e zucchine

L’ insalata di gamberi rosa e zucchine  è un antipasto veloce da preparare, gustoso, che sa far colpo e perfetto per il caldo estivo. È un piatto dal sapore delicato dove le sostane nutritive non si

Risotto alla curcuma, zucchine e chorizo

Uno dei trend principali in cucina dell'ultimo periodo è sicuramente la curcuma . Questo genere di pianta è parente stretto dello zenzero e viene coltivata in tutta l'India oltre che in altre parti

Spaghetto quadro integrale alle zucchine

Cari amici food rockers avete un paio di zucchine e qualche fiore di zucca che vi avanza in frigo? Avete ospiti a cena e non sapete che fare?  Allora date un tono più rock al solito piatto di spaghetti! Noi a casa avevamo

Pasta alla Nerano

Riapriamo il libro di ricette della tradizione cucina italiana, oggi con la ricetta degli spaghetti alla Nerano , ma cambiandoli con le mezze maniche del pastificio Rummo . È un primo piatto della tradizione culinaria

Risotto allo zafferano con zucchine e feta greca

Il  risotto con zafferano e zucchine  è un primo piatto vegetariano molto amato per la sua delicatezza ma per lo stravolgente sapore al tempo stesso. Noi abbiamo aggiunto una nota rock per aumentare la

Parmigiana di zucchine

Le zucchine sono una verdura versatile che si presta a mille preparzioni e a mille piatti, dagli antipasti, ai primi ai secondi; noi abbiamo pensato di propervela sotto forma di   Parmigiana. La Parmigiana di Zucchine

Crepes salate con zucchine e formaggi

Le  Crepes o Crespelle  sono una ricetta tradizionale francese di antichissima origine, si narra infatti che vennero create per la prima volta nel V secolo per sfamare dei pellegrini francesi giunti a Roma dopo un lungo

Gnocchi di patate con crema di zucchine e salmone

Volete portare a tavola un primo piatto delicato ma decisamente molto gustoso e saporito? Questa ricetta è quello che fa per voi: gnocchi di patate con crema di zucchine e salmone affumicato. Gli gnocchi zucchine e

Zucchine Ripiene

Le Zucchine Ripiene sono una ricetta classica, nata nelle cucine delle nostre nonne con lo scopo di recuperare ciò che c'era di avanzato in frigorifero, il tutto infornato per una ventina di minuti

Ravioli pesto di zucchine gialle, ricotta, burrata e limone

La pasta ripiena è indubbiamente un'arma vincente sia quando si invitano ospiti a pranzo o a cena, sia quando si desidera assaporare un bel primo piatto realizzato a regola d'arte. Spesso si pensa che la pasta

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