10 Sfiziose insalate estive

10 Sfiziose insalate estive

10 Sfiziose insalate estive

Se diciamo insalata si può intendere la verdure a foglia verde o un mix dei più svariati ingredienti. La realtà è che possiamo intendere molte pietanze usando il termine insalata, quindi molte ricette differenti.

Le insalate sono il simbolo dell'estate: fresche, leggere, gustose e sfiziose ma anche veloci da preparare. Via via si possono aggiungere e togliere ingredienti creando svariati piatti dai più semplici ai più creativi e per tutti i gusti; ricette che ci permettono di portare in tavola sapori nuovi e mai piatti noiosi.

Sono ricette che in base a come vengono utilizzati e dosati agli ingredienti possono essere considerate un antipasto o un contorno, ma anche un piatto unico come la Caesar Salad, l'insalata può trasformarsi anche in un ricco secondo piatto: come l'insalata di polpo e patate.

Insomma dalle insalate verdi, alle insalatone, per passare alle insalate di mare o di carne, vegane o vegetariane, basta semplicemente utilizzare gli ingredienti che abbiamo già a disposizione in frigorifero o dispensa onde evitare sprechi ed aggiungere semplicemente un personale tocco rock per renderle speciali! 

Ecco alcuni esempi Food'n Rock di 10 ricette di insalate estive sfiziose, di gusti diversi e colorate. Provatele e fateci sapere.

Insalata Caprese

Insalata Caprese

Nelle giornate calde d'estate quando non si ha voglia di cucinare e di accendere i f..a bisogno di nessun altro condimento come maionese, aceto e salse di alcun genere.

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Insalata di mango, gamberetti e datterini gialli

Insalata di mango, gamberetti e datterini gialli

La soluzione migliore per affrontare le giornate calde dell'estate? Portare in tavol.. citronette per realizzare la ricetta perfetta per il pranzo o per una cena estiva.

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Insalata di ceviche di pesce spada

Insalata di ceviche di pesce spada

Amici food rockers il caldo inizia farsi sentire e cosa c'è di meglio di qual..e;, Ecuador, Panama, Messico, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica e Guatemala.

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Insalata Greca

Insalata Greca

Ascoltando un po' di funky arriviamo fino in Grecia per scoprire una ricetta so..sciacquare con acqua e poi lasciare qualche minuto a bagno nell'aceto.  

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Insalata di Polpo e Patate

Insalata di Polpo e Patate

Una ricetta classica della cucina italiana , estiva, fresca, profumata e decisamente li..i aggiungere ingredienti o sostituirli con quelli che più vi piacciono.

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Caesar Salad ricetta originale americana

Caesar Salad ricetta originale americana

Amici food rockers, che dite di realizzare un' insalata oggi? Magari un po'..rima di servire e le scaglie di Grana dovranno essere proprio l'ultimo tocco.  

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Insalata di spinaci, funghi e prosciutto croccante

Insalata di spinaci, funghi e prosciutto croccante

Siete alla ricerca di un'idea originale per un antipasto o semplicemente un ..à! ☞ Potete sostituire il prosciutto crudo con il bacon o pancetta stufata.

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Insalata di uova

Insalata di uova

L' insalata di uova o Egg Salad è un piatto tipico del Nord America , non.. famose vedono l'aggiunta di  Bacon croccante , capperi dissalati e/o noci .

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Insalata di granchio

Insalata di granchio

Uno dei piatti che potete trovare nei menu degli chef britannici o oltre oceano &eg..i il tuo tocco rock per creare a casa la ricetta di insalata di granchio che preferisci.

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Insalata di seppie grigliate

Insalata di seppie grigliate

È tempo d'estate e di  insalate di mare , che rinfrescano il palato ma a.. Linguine con pesce spada e zucchine Scialatielli ai frutti di mare  

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